Saturday 11 August 2012

Resepi kuih raya : Biskut ulat bulu



                                                                    BISKUT ULAT BULU


Em..biasa dengar x biskut ulat bulu ni..Biskut ni kalau mkn x lah gatal cuma nak mkn lagi ada rasanya..syaz nak kongsi respi ni pd smua coz its simple and easy to be made...Dah nak raya ni kan apa kata cuba try buat mana tau sdp pastu boleh pulak amik tempahan.

Bahan-bahan yg diperlukan

1biji telur-guna kuning dia ja
250gm butter / 1 buku
300gm tepung gandum - 2 3/4 cwn
100gm tepung jagung- 1 cwn
sdikit pewarana hijau
sedikit esen pandan or pandan paste

UTK BAHAN INTI
potong kurma kpd 3 bahagain memanjang

Cara-cara utk buat:
-pukul kuning telur dan butter sampai kembang
-masukkan pandan paste and pewarna hijau,gaul sebati
-masukkan tepung sedikit-sedikit dan uli
-uli sebati hingga mendapat doh yanag tidak melekat dijari
-kemudian amik doh sebesar guli dan leperkan
-letakkan inti kurma ditengah-tengah doh dan tutup keseluruhan inti kurma
-bakar 180 degree slama 20 minit atau mengikut oven masing-masing
-then biskut yang siap dimasak and sejuk sikit bolehlah golek-golekan bersama gula kastor sebagai hiasan
-kalau nak cantik lagi ltk biskut tadi dalam papercup

Selamt mencuba...kalau dah jadi share-share lah dgn syaz yee...



1 comment:

  1. Nyari gambar ulat bulu di google image eh masuk sini ternyata resep kue.... heuhu!!

    ReplyDelete